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Il me fait vraiment plaisir de vous 

accueillir sur mon blog!

Merci de prendre le temps de me lire!

LA SANTÉ DE VOTRE INTESTIN

LA SANTÉ DE VOTRE INTESTIN

Il y avait longtemps que le livre du Dr. David Perlmutter, L’intestin au secours du cerveau, aux éditions Poche Marabout, traduit de l’anglais en 2016, traînait dans ma bibliothèque. Je voulais le lire et je remettais toujours ça à plus tard. Trop de choses à faire,...

Le Tofu cet ingrédient mal connu

Le Tofu cet ingrédient mal connu

Le tofu est un « fromage «  fait à partir du lait de la fève de soya. Originaire de l’Asie, particulièrement de la Chine où ont le consomment encore abondamment aujourd’hui contrairement à nous les gens de l’Occident. Le tofu est entré dans ma vie par hasard en...

Les Jus – Comment les préparer

Les Jus – Comment les préparer

Dans le dernier article que j’ai publié je vous aie parlé des jus et de leur importance pour votre santé. Je vous aie parlé entre autres qu’il existe sur le marché de meilleure centrifugeuse à jus que d’autres pour cause leur disque chauffant intégré qui détruit une...

Les Jus

Les Jus

Comment les jus frais fais maison sont entrée dans ma vie,  pourquoi  sont-ils bons pour nous et pourquoi vaux mieux les faires sois même. Ce sont les questions auxquelles je vais tenter de répondre dans cet article afin de vous sensibiliser à leur importance dans une...

Aimez-vous les Salades?

Aimez-vous les Salades?

J'adore les salades et spécialement celles que j'appelle les salades repas.Une salade repas est une salade qui compose plus du 2/3 de mon assiette.Et elle est le plus souvent accompagnée  d'une protéine, c'est à-dire soit d'une viande, ou soit d'un poisson, de fruits...

La ferme Le NOyau

La ferme Le NOyau

    Toujours dans le cadre du 10e forum du RAD, la Tablée d’idée, qui se tiens à Montréal du 1 ier au 4 novembre, nous avons été à la rencontre de la semencière Teprine Baldo de  la ferme Le Noyau située dans la magnifique région de Frelighsburg au Québec. Depuis à...

Ma visite à la ferme La Grelinette

Ma visite à la ferme La Grelinette

Le premier novembre dernier je suis allé visiter la ferme La Grelinette dans le cadre de l’événement La Tablée des Idées organisé par le RAD, le Réseau pour une alimentation Durable, qui se tient à montréal du 1 ier au 4 novembre à l’Univesité Concordia à Montréal. La...

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